Sættes med to skeer på bagepladen. drysse med lidt kokosmel. 16 dejlige kokosmakroner - sprøde udenpå og bløde indeni. 2 lime (revet skal af). 2 lime (revet skal af)
Kagen minder lidt om en kokosmakroner i dejkonsistensen, hvilket jo ikke er helt dårligt. Smør cremen på den afkølede kage og drys med revet limeskal over kagen